Benvenuti nella nostra azienda agricola biologica, dove coltiviamo cereali e li trasformiamo in basi per pizza.
Le nostre basi sono fatte con ingredienti biologici e a chilometro zero. Rispettiamo le antiche tradizioni della panificazione, garantendo alta qualità e sapore autentico in ogni impasto.
Le Basi Biologiche
Pizzeria biologica
Benvenuti nel mondo de “Le Basi Biologiche”, dove la tradizione incontra l’innovazione per creare la pizza perfetta.
Nel cuore della nostra filosofia c’è l’impegno per l’eccellenza e la sostenibilità. La nostra pizzeria biologica offre basi che sono il frutto di una ricerca meticolosa, che unisce ingredienti biologici di prima qualità a tecniche di lavorazione antiche e rispettose. Ogni impasto è un capolavoro di equilibrio, ottenuto attraverso lunghi processi di lievitazione naturale che esaltano i sapori e migliorano la digeribilità.
Offriamo una vasta gamma di opzioni per soddisfare ogni palato e esigenza nutrizionale: dal classico grano tenero al farro integrale, dal grano duro ai mix multicereali, fino all’innovativa base alla canapa. La nostra produzione, rigorosamente biologica e a km zero, garantisce non solo un prodotto di altissima qualità, ma anche un impatto ambientale ridotto.
Impasti Bio
Basi 100% biologiche, realizzate con ingredienti selezionati e lievitazione naturale
Vantaggi
Qualità eccellente, efficienza in cucina e risultati costanti, garantendo pizze perfette.
Digerabilità
Impasti leggeri e facilmente digeribili grazie agli ingredienti biologici di alta qualità
Chi Siamo
Le storie di “Le Basi” e dell’incontro tra Marco Tomasi e Paolo Gasparoni si intrecciano in un’affascinante trama che celebra il cambiamento, la passione per la terra e il cibo di qualità.
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